Sunday 30 October 2011

"Market O Real Brownie" .... Brownies from South Korea : >

สวัสดีฮะ  ก๊อกซิล่า กลับมาแร้ว    ช่วงนี้ก๊อกซิล่าหายหน้าหายพุงไปเพราะว่าไปฝึกว่ายน้ำฮะ   อย่างที่ทราบกันดีว่าตอนนี้กรุงเทพป่าคอนกรีตของพวกเรากำลังมีน้ำประชิด และบางส่วนก็ท่วมไปแร้ว ส่วนเขตที่ก๊อกซิล่าอา๋ศัยอยู่ยังไม่ท่วมฮะ แต่ยังงัยเราก้อต้องเตรียมพร้อมไว้ก่อนฮะ   ก๊อกซิล่าว่าก๊อกซิล่าขอหยุดพล่ามเรื่องน้ำท่วมไว้ก่อนดีกว่าฮะ เครียดอ่ะฮะ   เรามาคุยกันเรื่องหม่ำหม่ำดีกว่านะฮะ   : >

วันนี้ก๊อกซิล่ามี บราวนี่ มานำเสนอฮะ  บราวนี่กล่องนี้เป็น brownies ที่ป๊ะป๋าของก๊อกซิล่าซื้อกลับมาจากเกาหลีฮะ   บราวนี่ยี่ห้อนี้ชื่อ Market O ฮะ   เค้าทำ packaging ได้งามมาเรยฮะ  ป๊ะป๋าซื้อกลับมาแพคโต ข้างในแบ่งเ็ป็น 4 กล่องเล็ก ในกล่องเล็กยังมีแยกเ็ป็นชิ้นจิ๋ว ชิ้นละ 20 g ฮะ  

ก๊อกซิล่าว่า เป็นบราวนี่ที่เข้มข้นอร่อยได้ใจเรยฮะ มีเม็ด chocolate chip กรุบๆด้านในด้วยฮะ ส่วนหน้าก้อจะกรอบๆ ส่วนความหนาจะประมาณ 1 เซนติเมตรได้  ก๊อกซิล่าว่า ถ้านำไปแช่ตู้เย็นให้เย็นๆหน่อย จะอร่อยกว่ากินแบบไม่เย็นฮะ     

กินไปกินมาก๊อกซิล่านึกถึงบราวนี่ที่ก๊อกซิล่าทำเรยฮะ (ปีที่แร้วช่วงคริสมาสต์ก๊อกซิล่าว่างๆเรยทำ brownies project ฮะ  ก๊อกซิล่าทำบราวนี่อร่อยนะ  และทำขายด้วยนะเออ) ถ้าไม่เชื่อเด้วไว้ว่างๆเด้วก๊อกซิล่าเอารูปมา post ให้ดูฮะ   : >

แต่ส่วนคืนนี้ เรามาดูรูปบราวนี่เกาหลี ยี่ห้อ Market O กันดีก่า  .......



แกะมาแร้วเป็นแบบนี้ ..  




อิ่มดี หย่อยจัง 
GOXILLAz   xoxox

Friday 14 October 2011

Free upsize on all Sundaes @ New Zealand Natural (Thailand)

สวัสดีฮะ  ก๊อกซิล่าไปหม่ำ Banana Split Sundaes ที่ร้าน New Zealand Natural มา เรยเอาโปรโมชั่นของช่วงเดือนนี้มาบอกต่อฮะ  วันนี้ถึงวันที่ 13 พฤศจิกายนศกนี้  สั่งไอติมซันเดย์ชนิดใดก้อได้ขนาด "small" ทางร้านจะเพิ่มเป็นขนาด "Regular" ให้ฟรีฮะ  

พูดถึงไอติมยี่ห้อ New Zealand Natural  ก๊อกซิล่าไม่ได้แวะไปทานมานานแร้วฮะ ด้วยเหตุผลที่ว่า ทำไมไอติมยี่ห้อนี้ที่ประเทศไทยมันตักให้ลูกจิ๋วจังเรย...ขนาดสั่งใหญ่ก็ยังรู้สึกไม่เต็มพุงน้อยของกอริลล่า  -*-


โดยปกติไอติมยี่ห้อนี้ ก๊อกซิล่าจะติดรส Mocha Almond Fudge .. แต่คราวที่ผ่านมาก๊อกซิล่าสั่ง banana splits เลือกรส ชาเขียว, cookies n cream และ espresso มาทานฮะ หย่อยไปอีกแบบ   และที่สำคัญ "กล้วยกับช้อกโกแลตซอส" ไม่เคยทำให้กอริลล่าน้อยผิดหวังฮะ  มันช่างเป็น combination ของอาหารที่ไปด้วยกันดีมากเรยฮะ  @^.^@

ออ..เกือบลืมเล่าไปว่า New Zealand Natural เปนไอติมที่นำเข้ามาจากประเทศนิวซีแลนด์ฮะ  แต่ใครที่ไปนิวซีแลนด์แร้วไม่ค่อยเจอไอติมยี่ห้อนี้ก้ออย่าเง็งไป  "New Zealand Natural" จะอยู่ใน segment ของไอติมจำพวกส่งออกฮะ  ถ้าจะหา kiosk ในแดนกีวี่ คงต้องไปเดินตามหาแถว Auckland หรือที่ Christchurch ฮะ  

พูดถึงไอติมที่ประเทศนิวซีแลนด์แดนกีวี่ รสชาติที่เป็นที่นิยมระดับชาติก้อจะเป็นรส "Hokey Pokey" ฮะ  "Hokey Pokey" จะเป็นไอติมที่เป็น vanilla based แล้วจะมีเม็ด hokey pokey กรุบๆ (ที่อังกฤษจะเรียกว่า honey comb) ผสมอยู่ฮะ  ยี่ห้อที่นิยมในประเทศนิวซีแลนด์คือยี่ห้อ "Tiptop" ฮะ หาได้ตาม Supermarket ทั่วไปในประเทศนิวซีแลนด์       

P.S. ร้าน New Zealand Natural ก็มี Hokey Pokey ขายด้วยน๊ะ   


ว่าแร้วอย่ารอช้าไป upsize ฟรีก่อนหมด promotion นะฮะ  : ))

ไม่ค่อยอิ่ม แต่ หย่อยจัง 
จาก เค้าเอง .. GOXILLAz   xoxox





New Zealand Natural (Website)


New Zealand Natural (Thailand) on Facebook


Address:

Bangkok - CentralWorld – Central Food Hall / 7th Floor (02 613 1604)
Bangkok - Siam Paragon – Food Hall / G. Floor (02 610 7596)
Hua Hin  - Hua Hin Market Village – Outdoor Market / 2nd Floor (032 526 284)
Pattaya   - Central Festival – 6th Floor (038 043 558-9)


Thursday 13 October 2011

ผมคือซาลาเปา ...

เนื่องจากว่าช่วงนี้ก๊อกซิล่าเีรยอยากมีเอว...  ก๊อกซิล่าเรยฝึกเล่นฮูลาฮุป...แต่สงสัยเล่นฮูลาฮุปหนักไปหน่อย ก๊อกซิล่าเรยปวดตัวไปหมดเยย   




วันนี้ก๊อกซิล่าเรยจัดแจงพาตัวเองปีนเข้าตู้อบไอน้ำ  ก๊อกซิล่าคิดว่าการ"อบตัว" คงจะช่วยให้เส้นคลาย และ เอาความเมื่อยล้าออกไป  แต่...ก๊อกซิล่ารู้สึกราวกับว่า ตัวเองเป็นซาลาเปา นะเนี่ย...!!?!?!?     

1.  อยู่ในตู้อบ ก๊อกซิล่าต้องใช้ผ้าขนหนู (สีขาว) รองไว้ แร้วนั่งทับ ... (คล้ายกับซาลาเปาบนกระดาษรอง)
2.  มีไอน้ำลอยขึ้นมาจากหม้อต้ม ... 

งืมมมมมมม ... ว่าแร้ว เด้วก๊อกซิล่าไปหาซาลาเปาหม่ำดีก่า

GOXILLAz  XOXOX







Tuesday 11 October 2011

Wish I was Skinny!!

หนูอยากมีเอว..........  เพราะงั้นหนูเรยต้อง ฮุปฮุป ออกกำลังกาย 

Hula-hooping...and i wish i was skinny...

เวลาก๊อกซิล่าฟังเพลงนี้ทีไร ก๊อกซิล่าอยากมีเอวทุกทีเรย @^.^@  เพลงนี้ชือเพลง "Wish I was skinny" ของ "The Boo Radleys" ฮะ   วงนี้เป็นวงช่วงปี 90s จากเมือง Wallasey เกาะอังกฤษฮะ  ส่วนเพลง "Wish I was skinny" เป็นเพลงสบายๆจากรวมอยู่ในอัลบั่ม Giant Steps และถูกตัดออกมาเป็น single ช่วงปี 1993 ฮะ





Keep moshing,
GOXILLAz xoxox 


Monday 10 October 2011

Macarons จาก TWG Tea

มาแร้วววววววววววว....  ก๊อกซิล่่า มาแว้ววววววว...  

 Macarons from TWG Tea 

วันนี้หนูมาพร้อม Macarons ค่อนกล่อง  ที่มาไม่เต็มกล่องเพราะว่ามันไม่ใช่ Macarons ของหนูหรอกน๊ะ มันเป็น Macarons ของอาอี๊ Goldie ง่ะ    เมื่อกี้ หนูำแอบไปปีนตู้เย็นมาแร้วเจอกล่องอะไรก้อไม่รู้สีเหลืองๆมันส่องแสง  *วิ๊ง วิ๊ง วิ๊ง*  เหมือนร้องเรียกว่า "ก๊อกซิล่าจ๋า ฉันอยู่นี่ ฉันอยู่นี้ มาชิมฉันที....."   และเมื่อคุณ Macarons ร้องเรียกซะขนาดนั้น ก๊อกซิล่าก็เรยต้องยอมอ้วนและทำตามคำเรียกร้องของคุณ Macarons ...   ^o^   

See what I've found??
 เสร็จหนูล่ะ ... งั่ม งั่ม งั่ม
It's now mine!! 
เปิดกล่องออกมาก้อเจอแบบนี้ ....  เหลืออยู่สี่ชิ้น ....



จัดใส่จาน, ชงชา และ กอริลล่าน้อยก้อพร้อมหม่ำ ...  

Macarons from TWG Tea .. for my afternoon tea!! 



ก๊อกซิล่าเข้าใจว่า Macarons กล่องนี้บินมาจากสิงคโปร์   อาอี๊ Goldie ได้มาจากเพื่อนตั้งแต่อาทิตย์ที่แร้ว.. ก๊อกซิล่าแกะกล่องมาหม่ำวันนี้ Shells ของ Macarons ยังอยู่ในสภาพดีอยู่เรย  ปกติถ้า Macarons ถูกเก็บไว้สามวัน Macaron Shells จะแห้งๆแข็งๆ  แต่ Macarons จาก TWG Tea ยังชุ่มฉ่ำอยู่  ก๊อกซิล่าสังเกตุมาหลายทีแระ  Macarons ที่ทำในไทยส่วนมาก Shell จะแห้งและเปลี่ยนสภาพเร็วมาก ไม่แน่ใจว่าเป็นเพราะว่า technique หรือ อากาศ (ตอนผลิต) ที่ต่างกันหรือป่าว  เพราะ Macarons จาก LadureeCanelé หรือ Jean-Paul Hévin Chocolatier ค่อนข้างจะคงรูปและเก็บได้นานกว่า Macarons ที่ผลิตในไทยมากๆ 

พูดถึง Macarons ของ TWG Tea หน่อยดีก่า ก๊อกซิล่าว่าถึงรูปร่างจะไม่ค่อยงาม ..เห็นรอยแตก และ บางอันก้อบานไม่เท่ากัน..งานไม่ค่อยเนี๊ยบเท่า Canele (Macarons จาก สิงคโปร์เหมือนกัน)   แต่ สีสัน, รสชาด และ texture ถูกใจก๊อกซิล่าเรยแหละ เสียดายเหลือแค่สี่ชิ้นเท่านั้น T-T ยังไม่เต็มกระเพาะของกอริลล่าน้อยเรยอ่ะ  ... 



These macarons are still lovely after a week past! the shape is not perfect .. ( a crack on the shell can be spotted) but the macarons' shell are not stale or dry out even we keep 'em in the fridge for a week!! nice! 

อิ่มดี หย่อยจัง 
GOXILLAz   xoxox



TWG Tea    








Sunday 9 October 2011

La Monita Taqueria @ Mahatun Plaza (มหาทุนพลาซ่า)

โอล่า! นี่ก๊อกซิล่าเอง

วันนี้ก๊อกซิล่าจะพาไปชมหนึ่งในร้านอาหารเม็กซิกันที่อร่อยที่สุดร้านนึงในกรุงเทพกันเลยหละ ก๊อกซิล่าได้ไปชิมมาสามทีแระ จึงคิดว่าถึงเวลาอันเหมาะเหม็งที่จะเอามากล่าวถึง เพราะแบบว่าหนูกินมาสามทีนะ มันอร่อยระดับห้ากล้วยทุกครั้งเลย เจี๊ยกคร่อก

ร้านนี้นะเดินทางไปก็ง่ายอยู่ตรงมหาทุนพลาซ่า จะขับรถไปกินวันเสาร์อาทิตย์ก็ที่จอดรถเพียบ แถมอยู่ติดกะสถานีรถไฟฟ้าเพลินจิตเลยแหละ แถมอยู่ย่านฝรั่ง กะออฟฟิสตรงหมู่ตึกพลาซ่า แอนทินี ท่าทางวันธรรมดาจะมีหนุ่มสาวออฟฟิสมากินกันให้เพียบ

และเมื่อเดินมาถึงหน้าร้านก็จะเจอะแบบนี้


La Monita Taqueria

ร้านอาหารเม็กซิกันเนี่ย มันก็มีหลากหลายแบบ ก๊อกซิล่าคิดว่าคนที่ชอบกินมันต้องเป็นพวก อเมริกัน เพราะที่อเมริกาอาหารเม็กซิกันมันฮิตมาก แต่นะ ประเทศเม็กซิโก และอเมริกามันกว้างใหญ่ สไตล์อาหารเม็กซิกันมันก็แบ่งกันไปหลากหลายแบบมากเลย ทั้งแบบ เม็กฮิโก แต้ๆ เม็กฮิโกแบบเมืองๆ แบบคิวบา แบบแคลิฟอเมีย แบบเท็กซัส โอ้ย หลากหลาย แต่ก๊อกซิล่าก็แยกไม่ค่อยออกหรอก และในกรุงเทพมันก็มีกันเกือบทุกแบบเลยนะ ไว้ก๊อกซิล่าจะเล่าให้ฟังต่อในคราวต่อไป   แต่..ลาโมนิต้า เนี่ย ก๊อกซิล่าคิดว่าเป็นแบบ แคลิฟอร์เนียฟิวชั่นกะแบบเม็กฮิโก ฮัฟ เจี๊ยกค่อก


Assorted Sauce

วัฒนธรรมอาหารเม็กซิกันเนี่ย ก็มีส่วนคล้ายแบบไทยๆอยู่ที่มีซอสเยอะ แต่ละร้านก็จะมีสไตล์หลากหลายกันไป อย่างของที่ ลาโมนิต้าเนีย เค้าเอามาให้เลยสามซอส จะแบบอันซ้ายสุดจะเป็ฯแบบพริกๆเยอะๆหน่อย เป็นซัลซ่าพิคันเต้ (ก๊อกซิล่าบอกถูกมั้ยเนี่ย?) อันกลางก็ซัลซ่ามะเขือเทศมาตรฐาน และอันขวาเป็นซัลซ่าแบบซอสเขียว (ก๊อกซิล่าก็ไม่รู้เหมือนกันว่าเค้าใส่อะไรมันถึงเขียว แต่อันนี้จะเผ็ดกว่าเพื่อนเลย แต่ก็จะสดชื่นซาบซ่ามากๆ ฮ่าๆๆ)


Corn chips & Guacamole


ส่วนนี่ก็จะเป็นคอร์นชิพ (แป้งข้าวโพดทอด) เอามาจิ้มกินกับ กัวคาโมเล่ (เป็นซอสที่ทำจากอะโวคาโด) ก็จะได้รสชาติที่มันเข้มข้นมากๆ แบบอะโวคาโด มันก็เป็นพืชพื้นเมืองแถบอเมริกากลางอยู่แล้ว จะเอามาทำเป็นซอสก็ไม่แปลกเน๊าะ (ส่วนเพื่อนๆที่เคยกินอะโวคาโดจากพวกซูชิ มันเป็นอาหารญี่ปุ่นแบบฟิวชั่นที่พวกอเมริกันเค้าทำกันนะ) ในส่วนชิพจิ้มกัวคาโมเล่ เนี่ย ก็แยกแยะความแตกต่าจากร้านอื่นๆได้ยากแหละ แต่ก็นับว่าร้านนี้มันอร่อยดีทีเดียวเชียว




ด้านบนเนี่ยเป็นทาโก้เนื้อสไตล์แคลิฟอร์เนียบนแป้งกรอบแหละ จะแยกแยะ สไตล์เม็กซิกันแท้ กะ สไตล์แคลิฟอร์เนียเนีย่ ดูที่ว่าเค้าใส่ กัวคาโมเล่ และราด sour-cream มั้ย และของที่นี่เนี่ย มันอาหย่อยมาก แป้งอบกรอบมาได้ที่ และตัวเนื้อสเตกที่เอามาทำเนี่ยมันหั่นเป็นเต๋า ไม่ได้ใช้เนื้อบด แล้วแบบ ไปย่างมากำลังอร่อย เนื้อกำลังเหนียวนุ่มได้ที่มากๆ กินแล้วมีความสุข จนลืมกล้วยกันไปชั่วขณะ 


Steak Cali Tacos

ดูกันชัดๆว่าหน้าตามันยั่วน้ำลายกันขนาดไหน มันลงตัวกันมากๆ แต่อาจจะเลี่ยนไปหน่อย ถ้าคนไม่ชอบเลี่ยนๆ อาจจะลองเป็นไก่ย่าง หรือไก่ซัลซ่า ก็อาหย่อยดี หรือไม่ก็กินสไตล์ เม็กซิกันนะ มันจะ fresh กว่า


Maxi Tacos  (steak/prawn with soft flour Tortillas)


นี่อย่างที่บอก เป็นแบบเม็กซิกันบนแป้งนุ่มแค่เอาไปจี่ๆไฟ จะแตกต่างกะสไตล์แคลิฟอร์เนียหน่อยตรงที่มีผักชีกะหอมมาโรย แล้วให้มะนาวมาบีบด้วย อูย แป้งมันจี่มาได้ที่มากๆ แล้วบีบมะนาวไป อันนี้ก๊อกซิล่าไม่รู้จะเอาไปเทียบกะอาหารอะไรดีเลย แต่เป็นอาหารที่แบบดึงสัมผัสอาหารของเราออกมาได้ดีมากๆ ในส่วนแป้ง เนื้อ ต้นหอม ผักชี มะนาว สุดยอด อันนี้ก็อร่อยห้ากล้วยหอมกันเลย


Regular Nachos

ส่วนนี่จะเป็นนาโช่ นาโช่ก็จะเหมือนแบบ ยำๆ ไว้กินเล่นเน๊าะ เอาแป้งมาวางเรียงๆ ใส่เครื่องซัลซ่า พวกมะเขือเทศ พริกจาลาเปโน่ ราดชีสส ร้อนๆเยิ้มๆกันไป กินกันเพลินเลย ยิ่งกินก็ยิ่งเพลิน หยุดกันไม่อยู่จนกว่าพุงก๊อกซิล่าจะแข็งเต็มกดลงไปไม่ได้แล้ว ก๊อกซิล่าถึงจะรู้ตัวว่าห้ามกินเพิ่มต่อ แผล่บๆ


Mexi Tacos (Steak & soft flour Tortillas, Cuban Rice & Nacho Supreme


อันนี้จะเห็นข้าวยำอยู่ตรงกลางนะ ก๊อกซิล่าก็ไม่รู้มันอาหารวัฒนธรรมใครเหมือนกัน ในเมนูก็บอกเป็นอาหารเม็กซิกัน แต่แบบอาหารเกาหลีมันก็มีแบบเนี้ย ญี่ปุ่นก็มีคล้ายๆ จะว่าไปไทยๆก็มี คล้ายๆบิบิมบับเลยอะ ก็อร่อยดี ไว้กินให้พุงตึง เจี๊ยก เจี๊ยก

แต่เอาสามอย่างมาวางเรียงกันถ่ายรูปนี่สีมันสวยดีนะ  @^__^@

Steak Burritos


ส่วนนี่เป็นสเตคเบอริโต้ฮัฟ เบอริโต้เนี่ย จะเป็นแบบเอาเนื้อๆถั่วๆข้าวเม็กซิกันผักๆเครื่องเทศมารวมๆกันแล้วห่อด้วยแป้ง วัฒนธรรมอาหารแบบนี้เห็นได้ทั่วโลกเลยนะ ก๊อกซิล่าก็แปลกใจเหมือนกัน แบบเม็กซิกันที่เป็นเบอริโต้ นี่มันก็อร่อยสุดยอด แถมที่นี่มีให้เลือก 3 ไซส์เลยแบบ 8 นิ้ว 10 นิ้ว 12 นิ้ว แล้วแต่ความจุพุงกันไปเลย อย่างที่เห็นในรูปวันนี้ก๊อกซิล่ากินแค่แบบสิบนิ้วฮัฟ อาหร่อย


Chicken Burritos

ส่วนนี่เป็นไก่ แบบยังไม่ผ่า (ก๊อกซิล่าชอบเนื้อสเตคมากกว่า ของเซเปี้ยนคนอื่นก็แล้วแต่ศรัทธา) แต่อันที่เป็นไก่ก้ออร่อยนะฮัฟ แบบ ไำ่ก่ย่างมันเข้ากันดีกับ avocado, ข้าว, ถั่ว และเครื่องเทศ ที่อัดเต็มอยู่ด้านในมาก รสชาติจะเข้มข้นมันๆ หยุดไม่อยู่เรย 


Cuban Rice & Monkey Wings

ส่วนด้านบนเป็นมังกี้วิงส์ ก๊อกซิล่าก็งงๆ ก็สั่งมากิน สงสัยมันจะเป็นปีกไก่สำหรับกอริล่าแบบผมล่ะมั้ง หูย อร่อยเลยนะ จะเป็นปีกไก่ทอดมาคลุกซอสซัลซ่าเค้าน่ะแหละ (แต่ตอนหลังก๊อกซิล่าเพิ่งเข้าใจว่า ว่า โมนิต้า เป็นภาษาสเปนแปลว่าลิง ทางร้านเลยต้องหาชื่อเมนูมาแมทช์กันซะหน่อย) (แต่ก่อนก๊อกซิล่านึกว่า monita แปลว่าสาวน้อยอะไรแบบนี้ซะอีก)


Burrito Mojado (Wet Burrito)


ส่วนนี้เป็น เบอริโต้ โมเฮโด้ (ออกเสียงถูกมั้ยเนี่ย?) ก็แบบเค้าเอาถั่วกะข้าวมาไว้ข้างนอกฮะ กินกันให้อิ่มแปร้ไปเลย แล้วก็ราดด้วย sour cream และโรยซัลซ่ากันไปอีก อันนี้จะออกเลี่ยนๆมันๆหน่อยนะฮะ กินเปล่าๆเหล่าลิงไม่ชินนี่เลี่ยนแน่นอน แนะนำให้กินตัดกับน้ำซ่า (โค้ก สไปรท์) หรือน้ำผลไม้ (มะนาว ส้ม) หรือว่ากินพวก มาการิต้า โมฮิโต้ กันเลยฮะ

เยอะแยะไปหมด ก๊อกซิล่ามาสรุปอีกทีดีกว่า ร้านเนี้ย เป็นร้านโปรดผมเลยล่ะฮัฟ เป็นหนึ่งในยอดร้านอาหารเม็กซิกันในกรุงเทพ ราคาแพงกว่าคนอื่นอยู่นิดโหน่ย แต่สัมผัสความสุขที่ได้จากอาหารที่ ลาโมนิต้าเนี่ย มันมาไม่หยุด เหมือนเวลาก๊อกซิล่าได้กินอาหารอร่อยตั้งแต่ คอร์สแรก ยัน คอร์สสุดท้าย อะไรมาก็อร่อย มีความสุขไปหมด บางทีก๊อกซิล่ากินอาหารร้านอื่นที่อร่อยๆ แต่มันไม่อร่อยทุกอย่างเนี่ย ความสุขที่ได้หลังกินเสร็จมันก็ไม่เท่ากันนะ ถ้าเทียบกับกล้วยที่ก๊อกซิล่าต้องสะสมมาแลกอาหาร ที่นี่ถือว่าเป็นที่ที่ทำให้ก๊อกซิล่ามีความสุขเสมอเลยล่ะฮัฟ อยากกลับไปกินอีกจัง แม่จะยอมพาเค้าไปอีกมั้ยน้า

อิ่มดี หย่อยจัง กินเสร็จแล้วมีความสุข เจี๊ยกคร่อก

GOXILLAz xoxox




Opening Hours: Monday - Sunday: 11:30-22:00

Address: 888/26 Mahatun Plaza Ploenchit, Patumwan, Bangkok 10330  Map

Tel: (02)650-9581



Saturday 8 October 2011

Patisserie Masatomi @ The Portico, Langsuan

สวัสดีฮัฟ ก๊อกซิล่ากลับมาแล้วฮัฟ


เนื่องจากวันก่อนก๊อกซิล่าได้ขนมของฝากเป็นกล้วยญี่ปุ่น โตเกียวบานาน่า ก๊อกซิล่าก็เลยอยากจะกินขนมญี่ปุ่นๆอีก พอดีเล่นเน็ตเพลินๆวันก่อนไปสะดุดกับร้านนี้เข้า เมื่อวานผมก็ขับไปดูลาดเลาแต่ร้านปิดไปแล้ว วันนี้เลยแวะไปเลยกันครับตอนบ่าย ร้านนี้มีชื่อว่า Patisserie Masatomi ร้านนี้ป็นร้านขนมฝรั่งเศสสไตล์ญี่ปุ่น ตั้งอยู่ที่ชั้นสามของ The Portico ตรงหลังสวนครับ ถ้าใครคิดไม่อกกว่า The Portico อยู่ไหน ดูแผนที่ได้จากที่เรยฮะ

ร้าน Patisserie Masatomi เพิ่งเปิดได้ไม่นาน ปัจจุบัน (8 October 2011) ยังไม่มีที่นั่งให้นั่งทานในร้านฮะ  แต่พี่คนสาวสวยที่ร้านบอกว่าจะมีที่ให้นั่งทานในร้านเร็วๆนี้ ...(และยังให้ macaron รส lavender กอริลล่าน้อยชิมอีก ^o^ )

ก๊อกซิล่าไม่รอช้าจัดแจงซื้อกลับบ้าน......มาเพียบเยย เจี๊ยกค่อก......  ^o^




มาจัดวางใส่จานเตรียมกิน......

Mochi Cakes, Macarons, Tiramisu and Fraisier

Tiramisu, Fraisier and Strawberry Mochi Cake

อันนี้มันอร่อยมากๆเลยอะ โมจิเค้กไส้สตรอเบอรี่ ครีมเค้าสดมากเลย ตอนก๊อกซิล่าไปนะ ของเค้าหมดแล้วบอกขอเวลาทำใหม่สองชั่วโมง ก๊อกซิล่าก็เลยไปเดินอ้วนแกร่วไปแกร่วมา พอกลับมาใหม่เค้าก็ทำมาให้เสร็จพอดี มันสดอร่อยมากๆเลยล่ะฮัฟ ครีมนี่แบบสดชื่นมากๆ สตรอเบอรี่เองก็แสดงได้ถึงความสดของวัตถุดิบ แล้วมาห่อด้วยแป้งโมจิ มันก็แปลกๆเหมือนกันนะฮัฟ จะกินยากๆงงๆหน่อย แต่ก็เป็นรสชาติที่อร่อยเลยแหละ แต่ถ้าคนชอบเค้กแบบคมเข้มอาจจะไม่ชอบสไตล์นี้ได้นะฮะ  แต่สำหรับก๊อกซิล่า ก๊อกซิล่าชอบมว๊ากกกกกกกกกกกก   

Choc Banana Mochi Cake
หม่ำไส้สรอเบอรี่หมด ก๊อกซิล่าก้อมาจัดการรสช้อกโกแลตกล้วยหอมต่อ  โอ้ววว กล้วยหอมช้อกโกแลต ..อาหารของกอริลล่าน้อยชัดๆ  ก๊อกซิล่าจัดการหมดภายในเวลาไม่กี่นาที  ครีิมช้อกโกแลตเบาๆเย็นๆกับกล้วยหอมสดมันสุดยอดฮัฟฟฟฟ   (ดูรูปๆๆ..ละลายในปากกอริลล่าน้อยอย่างง่ายดาย)


Assorted Macarons <3 <3
มาถึงนางเอกของเรา Macaron!!  ก๊อกซิล่าได้ชิมรส Lavender ตอนที่อยู่ในร้าน รสชาติของทั้ง Macaron shell กับ fillings มันไปด้วยกันดีมากเรยฮะ  แถม Macaron shell ก้อสวยงามมาเรยฮะ  Macarons' feet ก้อยาวกำลังดี  texture ก้อมีครบหมดทั้งความกรอบนุ่ม  ก๊อกซิล่าเรยซื้อกลับบ้านอีก 8 ชิ้น ^0^  ...... ต่อไปนี้ถ้าจะหิว Macaron (ใน กรุงเทพ)... ชื่อของ Patisserie Masatomi แว้บเข้ามาในสมองเป็นที่แรกๆเรยฮะ !!   (ก๊อกซิล่าแนะนำให้ทานทันที เพราะถ้าเอากลับบ้านข้ามวัน macarons' shell (เปลือกของ macaron) อาจจะแข็งและ texture เปลี่ยนไปได้)

จริงๆแร้ววันนี้ก๊อกซิล่ายังซื้อ Fraisier, Tiramisu และ Greentea Redbean Mochi Cake มาด้วยฮะ  แต่ตอนนี้กินต่อเพื่อรีวิวไม่ไหวแร้วฮะ   กระเพาะทำการย่อยหนักมากฮะตอนนี้ เด้วจะต้องไปค้นหา Air-Ex มาเคี้ยวแก้จุกก่อน   ^o^   

แต่ทั้งนี้ทั้งนั้นฮะ ก๊อกซิล่าว่าจะแอบย่องไปร้านนี้อีกในเร็ววันนี้ เพราะก๊อกซิล่าเห็น cheese cake ในตู้ฮะ มันดูเชื้อเชิญก๊อกซิล่ามากเรยยยยยยยยยย  แต่ก๊อกซิล่าแอบซื้อขนมมาอย่างเยอะ กลัวจะทานไม่ทัน  ^o^   

อิ่มมากกกกกกก ตาจะปิดแร้ว ก๊อกซิล่าขอตัวไปเอนหลังบนเตียงก่อนนะฮะ ....   


TIPS: ถ้าไม่อยากเข้าไปแร้วเสียเที่ยว แนะนำให้โทรไปสอบถามที่ร้านก่อนฮะ ว่าขนมที่อยากทานมีขายในวันนั้นๆหรือป่าว (โดยเฉพาะ strawberry mochi cake!! ขายดีจริงๆ) 



อิ่มดี หย่อยจัง 
GOXILLAz   xoxox






Mochi Cakes

Hey Cheese cake, see you soon.. me can't wait for my next visit!!  :))





Patisserie Masatomi


Opening Hours:  Monday - Saturday: 10:00-19:00


Address: 3rd floor Room#301, The Portico, 31 Soi Langsuan, Bangkok, Thailand 10330
Tel: (02)652-1977


Website: http://www.masatomi.org
Facebook 


Thursday 6 October 2011

RIP Steve Jobs #iSAD


Rest In Peace, the legendary Steve Jobs (1955 - 2011)   #iSAD


#iSAD

เมื่อเช้าตอนที่ก๊อกซิล่าเปิดทีวี ก๊อกซิล่าก้อเง็งๆว่าทำไมมีแต่คนพูดแต่ประวัติของคุณ Steve Jobs แห่ง Apple.. พอมาเปิด twitter มา ก๊อกซิล่าก้อเห็น #SteveJobs กับ #iSad มัน trending อยู่  ก๊อกซิล่าก้อได้ทราบว่าโลกของเราได้สูญเสียบุคคลผู้มีสุดยอดความคิดสร้างสรรค์ไปอีกหนึ่งท่านแร้ว  ลาก่อนน๊ะคุณสตีฟ ขอบคุณที่สรรสร้างนวตกรรมหลายสิ่งที่สร้างความบันเทิงให้กับกอริลล่าน้อยมากมาย โดยเฉพาะ iPod 

ใึครสนใจประวัติของคุณ Jobs สามารถหาอ่านได้จาก Wikipedia นะฮัพ 

ก่อนจากกันวันนี้ก๊อกซิล่าอยากจะให้เพื่อนๆลองฟังสุนทรพจน์ที่คุณจ๊อบกล่าวในงานวันรับปริญญาของมหาวิทยาลัย Stanford ปี 2005.. ก๊อกซิล่าคิดว่าเป็น Powerful Speech มาก 

"...the heaviness of being successful was replaced by the lightness of being a beginner again, less sure about everything... It freed me to enter one of the move creative periods of my life..."  Steve Jobs 2005






GOXILLAz  xoxox

อยากไปแช่น้ำแร่

หนูอยากไปแช่น้ำแร่ท่ามกลางหิมะที่ญี่ปุ่นจังเยย    *o*


Tuesday 4 October 2011

Bangkok Gorilla & Tokyo Banana

ยู้ฮู....ก๊อกซิล่ามาแร้ววววววววว  มาพร้อมกล้วยจากโตเกียว


ของกอริลล่าน้อยใครอย่าแตะ!!



Uncle Andy ไปเที่ยวโตเกียว แร้วบอกก๊อกซิล่าว่าจะซื้อกล้วยมาฝากฮะ  ก๊อกซิล่านึกว่าจะได้กล้วยญี่ปุ่นใบโตๆ แต่พอก๊อกซิล่าเปิดถุงมานะฮะ กล้วยจากโตเกียวมันมาเป็นกล่องล่ะฮะ ห่อซะสวยเรย ก๊อกซิล่าก้อเง็งๆ กล้วยไรหว่าทำไมห่อใส่กล่องมาซะสวยเรย  ดังนั้นก๊อกซิล่าไม่รอช้า จัดแจงรีบเปิดกล่องในบัดดล  กล้วยโตเกียวกินง่ายมากเรยฮะ ไม่ต้องปลอกเปลือกให้ยุ่งยาก แค่แกะถุงพลาสติกออกมาก้อกลืนได้เรย    



ของฝากจาก Uncle Andy ฮัฟ



Oishiiiiii ... กล้วยจากโตเกียวมันเยี่ยมมากเรยฮะ  อร่อยจนหยุดไม่ได้เรยฮะ  ก๊อกซิล่าย่อยไปครึ่งกล่องแร้วฮะ ดังนั้นก๊อกซิล่าเรยต้องรีบเอาไปซ่อนไว้ในตู้เพื่อเก็บไว้กินพรุ่งนี้ฮะ    กล้วยโตเกียว มันเป็นเค้กนุ่มๆสอดไส้ครีมกล้วยฮะ หอมหวานมากๆเรย ถูกใจกอริลล่าน้อยมากกกกกกก  ยิ่งถ้าได้แช่เย็นเนี่ยจะอร่อยขึ้นฮะ เนื้อเค้กจะแน่นขึ้นและไส้ครีมข้างในจะเย็นๆคล้ายไอติม 



TOKYO BANANA no KUROBE



อังเคิลแอนดี้ยังใจดี มีคุ้กกี้ของร้านโตเกียวบานาน่ามาให้อีกก๊อกซิล่าด้วยนะฮะ เป็นคุ้กกี้รสช้อกโกแลต กับ รสนม ตรงกลางสอดไส้ครีมกล้วย  (อันนี้ก๊อกซิล่าจะแอบไว้กินพรุ่งนี้ฮะ ฮี่ ฮี่ ฮี่)  

ก๊อกซิล่าขอบคุณอังเคิลแอนดี้มากเรยนะฮะที่มีกล้วยอร่อยๆมาฝากก๊อกซิล่า  ไว้ว่างๆก๊อกซิล่าจะเอากล้วยจากกรุงเทพไปฝากนะฮะ  ^o^


Tokyo Banana ของผม

อิ่มดี หย่อยจัง  
GOXILLAz   xoxox 



Tokyo Banana's website